Name: KFC Kyckling
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Ingredients: 1800 gram kyckling; 2 tsk paprikapulver; 2 tsk spiskummin; 1 tsk anchochilipulver; 6 dl gräddfil; salt; svartpeppar; 5 dl Vetemjöl; 1/2 tsk paprikapulver; 1 tsk spiskummin; 2 liter frityrolja

Jump to Recipe Print Recipe

KFC Kyckling

Print Recipe

Friterad kyckling KFC Style

Course Kyckling

Cuisine Amerikanskt

Prep Time 1

Cook Time 10

Total Time 11

Servings 4 portioner

Ingredients

Kyckling Mix

1800 gram kyckling
2 tsk paprikapulver
2 tsk spiskummin
1 tsk anchochilipulver
6 dl gräddfil
salt
svartpeppar

Panering

5 dl Vetemjöl
1/2 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin

Fritering

2 liter frityrolja

Instructions

Blanda kycklingen med paprikapulver, spiskummin, chilipulver, 2 tsk salt och gräddfil.
Låt stå framme i rumstemperatur cirka 30 minuter.
Värm oljan till 180 grader i en stor gryta.
Blanda mjöl, paprikapulver, spis- kummin och 1/2 tsk salt.
Panera kycklingen i det kryddade mjölet.
Fritera kycklingen i två omgångar cirka 10 minuter.
Låt rinna av på galler. Servera direkt, gärna tillsammans med chilisås och majskolv!