Lussebullar
Ingredients
- 50 gram jäst
- 100 gram smör
- 1 förpackning Kesella/Creme Fraiche
- 3 deciliter Mjölk
- 1 deciliter Socker
- 1 tesked salt
- 2 paket safran
- 8-10 deciliter mjöl
Instructions
- Smält smör, späd med mjölken och värm till 37 grader
- Blanda med övriga ingredienser
- Låt jäsa 30-40 minuter
- Gör bullar och låt jäsa 20 minuter
- 15-20 minuter i 225-250 grader